Домашний рулет с ягодным безе – пошаговый фото рецепт

Этот рулет с ягодным безе - настоящее лакомство. В каждом кусочке рулета сочетаются текстуры и вкусы. Безе хрустящее, но мягкое, а крем насыщенный, но сбалансированный с ягодами. В целом, это невероятный десерт; мы надеемся, что он вам понравится так же, как и мне. Обязательно попробуйте приготовить.
Вот рецепт рулета с безе. Продукты необходимые для приготовления:
Для рулета:
8 яичных белков комнатной температуры
200 г сахара
2 столовых ложки кукурузного крахмала
1 ст. л. лимонного сока
половина чайной ложки ванили
100 г нарезанного миндаля.
Для крема:
225 г маскарпоне комнатной температуры
1,5 стакана жирных сливок для взбивания холодных
200 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванили.
Для посыпки:
350 г ягод.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт рулета с ягодным безе: https://yaumnica.ru/desertih/domashniyj-rulet-s-yagodnihm-beze.html