Салат с консервированной скумбрией

На праздничный стол ко дню 8 марта приготовила салат с консервированной скумбрией - очень вкусный. Готовится этот салат обязательно слоями. Попробуйте, я уверена это блюдо всем придется по вкусу.
Для приготовления салата с консервированной скумбрией вам потребуется:
2 отварных картофелины;
1 банка консервированной скумбрии;
1 небольшая луковица;
3 вареных яйца;
1 крупная вареная свекла;
1 маленькая банка зеленого горошка;
майонез - для заправки;
1 стакан воды;
1 ч. л. уксуса 70%.
Нарезать лук кубиками или полукольцами. Залить водой, добавить уксус. Оставить на 30 минут мариноваться.
Картошку натереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.
Консервированную скумбрию размять вилкой, предварительно убрав косточки, выложить на картошку. Сверху разложить отжатый от воды лук и нарисовать майонезом сеточку.
Следующий слой - натертые на крупной терке яйца, майонез.
Далее - натертая на крупной терке свекла, майонез.
Завершающий слой - горошек. Вкусный и сытный салат с консервированной скумбрией готов. Порадуйте своих родных или друзей.
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/9647 *********
Не забывайте высказывать свое отношение к нашим рецептам!