Бефстроганов из курицы со сметаной

Это блюдо по классическому рецепту, конечно же, готовится из говядины. А я предлагаю попробовать бефстроганов из курицы со сметаной. Бефстроганов из куриного филе получается нежнее, чем из говядины, да и готовится быстрее. Подать это наивкуснейшее блюдо можно с картофельным пюре или отварным рисом.
Для приготовления бефстроганова из курицы со сметаной понадобится:
куриное филе - 400-500 г;
лук - 1 шт.;
сметана (у меня - жирностью 15%) - 200 г;
томатная паста - 2 ч. л.;
горчица готовая - 1 ч. л. (по желанию);
мука - 1 ст. л.;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14406?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy