Манник с чёрной смородиной на кефире

Манник - вкуснейший пирог из манной крупы. Рецепты этой выпечки разнообразны. Готовят манники на сметане, кефире, молоке и даже воде, с добавлением яиц или без них. Для разнообразия вкуса в такие пироги многие хозяйки добавляют различные ягоды и фрукты. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить манник, замешанный на кефире с добавлением в тесто чёрной смородины. Выпечка получается нежной, вкусной, с приятной ягодной кислинкой. Рекомендую испечь этот замечательный манник для себя и своих близких!
Для приготовления манника на кефире с чёрной смородиной потребуется:
манная крупа - 140 г;
кефир - 200 мл;
сахар - 160 г;
мука - 115 г;
сливочное масло - 50 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
яйца - 2 шт.;
ванильный сахар - 5 г;
чёрная смородина (свежая или замороженная) - 120 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14128?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy