Оладьи всегда вносят приятное разнообразие в меню, ведь вариантов их приготовления так много! В этот раз предлагаю пожарить на сковороде оладьи из теста, замешанного на кефире с добавлением натёртого сыра и мелко нарезанной зелени. Оладушки получаются пышными, нежными, вкусными и очень аппетитными. К столу их можно подать со сметаной или растопленным сливочным маслом. Для приготовления оладий с сыром и зеленью потребуется: кефир - 300 мл; мука - 180 г; сыр - 70 г; яйцо - 1 шт.; зелень свежая (у меня - укроп) - 10 г; соль - 1 ч. л.; сахар - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; растительное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19569?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Кулинария и рецепты
Оладьи на кефире с сыром и зеленью
Оладьи всегда вносят приятное разнообразие в меню, ведь вариантов их приготовления так много! В этот раз предлагаю пожарить на сковороде оладьи из теста, замешанного на кефире с добавлением натёртого сыра и мелко нарезанной зелени. Оладушки получаются пышными, нежными, вкусными и очень аппетитными. К столу их можно подать со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Для приготовления оладий с сыром и зеленью потребуется:
кефир - 300 мл;
мука - 180 г;
сыр - 70 г;
яйцо - 1 шт.;
зелень свежая (у меня - укроп) - 10 г;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 0,5 ч. л.;
сода - 0,5 ч. л.;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19569?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy