Лодочки из кабачка с фаршем и грибами в духовке

Лодочки из кабачков можно наполнить различными начинками, каждый раз получая новое интересное блюдо. В этот раз решила приготовить в духовке лодочки из кабачков с начинкой из фарша, грибов и риса. Блюдо получилось сочным, нежным, вкусным и очень сытным. Лодочки из кабачков, приготовленные по этому рецепту, станут отличным обедом или ужином, при подаче их можно дополнить любимым соусом.
Для приготовления лодочек из кабачка с фаршем и грибами в духовке потребуется:
кабачок - 1 шт. (500 г);
мясной фарш - 200 г;
шампиньоны - 100 г;
рис сухой - 30 г;
сыр твёрдый - 100 г;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19118?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy