Овсяное печенье с кукурузной мукой

Овсяно-кукурузное печенье, приготовленное по этому рецепту, получается рассыпчатым, в меру сладким, с чуть хрустящей сахарной корочкой. В состав теста входит и кукурузная, и овсяная мука. Если у вас нет овсяной муки, тогда просто измельчите овсяные хлопья быстрого приготовления. Хотя кукурузной муки в составе выпечки меньше, чем овсяной, во вкусе преобладает именно она. Поэтому такие печенюшки особенно понравятся любителям кукурузной выпечки. Всем советую порадовать себя и своих близких таким овсяным печеньем!
Для приготовления овсяного печенья с кукурузной мукой потребуется:
овсяная мука (или овсяные хлопья быстрого приготовления) - 120 г;
кукурузная мука - 80 г;
сливочное масло - 60 г;
яйца (некрупные) - 2 шт.;
сахар - 2 ст. л. (в тесто) + 1 ст. л. (для обсыпки);
соль - 1 щепотка;
разрыхлитель - 1 ч. л. без горки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18317?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy