Лук, маринованный за 15 минут

Предлагаю приготовить очень вкусный маринованный лук. Непосредственно на маринование потребуется 15 минут. А затем замаринованный лук можно подавать в качестве дополнения к шашлыку, рыбе, салатам, бутербродам и первым блюдам. С ним идеальна квашеная капуста и маринованные грибочки. Маринованный лук по этому рецепту готовится быстро, получается очень вкусным, хрустящим, в меру кислым и совсем без горечи. Ну а специи лишь подчеркивают его вкус. Для шашлыков к такому лучку подаю зёрна граната, кинзу или зелень петрушки. Хранится до 5 дней в холодильнике. Ваши близкие и гости будут просто в восторге от вкуса этого маринованного лука!
Для приготовления лука, маринованного за 15 минут, потребуется:
репчатый лук (белый либо красный) - 2-3 шт.;
зёрна горчицы - 1 ч. л.;
перец чёрный горошком - 0,5 ч. л.;
зёрна кориандра - 1 ч. л.
ДЛЯ МАРИНАДА:
вода кипячёная холодная - 250 мл;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
уксус 9% - 4-5 ст. л.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/11993?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy