Пицца в лаваше на сковороде

Рецепт, как приготовить пиццу в лаваше на сковороде, невероятно простой. Набор ингредиентов вы можете менять по своему усмотрению, я приготовила наиболее классический вариант, в котором, как мне кажется, нет ничего лишнего. Пицца в лаваше получается очень сочной и нежной, ароматной и вкусной. Такую пиццу можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожевать.
Ингредиенты:
Лаваш: 1 Штука,
Помидор: 1 Штука,
Моцарелла: 70 Грамм,
Охотничьи колбаски: 150-200 Грамм,
Кетчуп: 2 Ст. ложки,
Зелень: По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помидор, охотничьи колбаски и моцареллу нарежьте небольшими ломтиками.
На рабочей поверхности расстелите большой лист лаваша, смажьте кетчупом. Выложите первым слоем колбасу.
Затем разложите ломтики помидоров и моцареллу. Украсьте петрушкой.
Подверните края лаваша и заверните пиццу в конверт.
Аккуратно переложите пиццу в лаваше на сковороду и готовьте под крышкой на среднем огне пару минут, затем аккуратно переверните и готовьте еще 1-2 минуты под крышкой.
Пицца в лаваше на сковороде готова. Кушайте с удовольствием!