Комментарии
- 29 авг 2022 08:20Ольга ШуленковаКакой был в сураже молочный завод, даже мороженое помню, всё прокакал и, здание канторы и те ушли под жильё камуто
- 27 сен 2022 21:03Татьяна Ильющенко смирновавкуснее суражского масла я не ела, правда наше вологодское, которое было раньше, конечноо самое самое, а потом суражское!
- 1 окт 2022 21:18Татьяна Ильющенко смирнова
- 1 окт 2022 21:18Татьяна Ильющенко смирноваваля юрченко
- 13 апр 04:39Александр Синяков ответил Татьяне Ильющенко смирновеИ Николай Дужинский-слесарь.
- 13 апр 11:04Татьяна Ильющенко смирновада саша без него было никак
- 13 апр 14:20Александр Синяков ответил Татьяне Ильющенко смирновеУходит на пенсию.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Из истории Суражского района!
Краеведческий проект Суражской районной библиотеки «Суражский район: имена, события, факты».
Суражской районной библиотекой собран большой материал по истории развития Суражского района.
Библиотекой уже опубликованы материалы о развитии транспорта в Суражском районе, об истории строительства города и района, о Суражском хлебозаводе. А сегодня мы представляем интересный материал по истории Суражского маслозавода.
В дореволюционной России молочные заводы появились в конце 19 века, причём лишь в столичных городах.
В Сураже до революции действовало более десятка частных маслобоек.
В 1920 году Суражский совнархоз принял постановление о развитии молочного производства. Однако дело ограничилось возрождением частных маслобоек, ликвидированных в годы Октябрьской революции. С ликвидацией НЭПа в 1927-1928 годах Сураж остался вообще без масла. Купить его можно было только на рынке у крестьян.
Лишь в 30-е годы с созданием колхозов остро встал вопрос о строительстве в Сураже маслозавода, который вступил в строй в 1937 году. За сутки предприятие перерабатывало около 6 тонн молока. Работа шла в 3 смены.
Подробнее на сайте: http://surbibl.ru/novosti/news-579/