Никакие доводы,мол "ещё рано,не спелые и дорогие" не произвели должного результата. Оказалась невкусной. Выбрасывать жалко.Куда девать? В инете нашла рецепт ВАРЕНЬЯ из ДЫНИ. Сделала.Получилось очень вкусно! Попробуйте и Вы. *************************** Варенье из дыни
Ингредиенты:
очищенная дыня - 1 кг сахар - 1.5 - 2 кг вода - 2 стакана
Приготовление:
1. С полуспелой дыни срезать корку, дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, а мякоть нарезать небольшими кубиками.
2. Подготовленную дыню посыпать сахаром и поставить на 2 часа в холодное место.
3. Из оставшегося сахара сварить сироп и залить подготовленную дыню.
4. На другой день сироп слить, вторично прокипятить и снова залить дыню.
5. На третий день в этом же сиропе сварить дыню до готовности.
АЛЧЕВСК ГОРОД НОВОРОССИИ
Недавно мои домашнии уговорили взять дыню.
Никакие доводы,мол "ещё рано,не спелые и дорогие" не произвели должного результата.
Оказалась невкусной.
Выбрасывать жалко.Куда девать? В инете нашла рецепт ВАРЕНЬЯ из ДЫНИ.
Сделала.Получилось очень вкусно!
Попробуйте и Вы.
***************************
Варенье из дыни
очищенная дыня - 1 кг
сахар - 1.5 - 2 кг
вода - 2 стакана
Приготовление:
1. С полуспелой дыни срезать корку, дыню разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, а мякоть нарезать небольшими кубиками.
2. Подготовленную дыню посыпать сахаром и поставить на 2 часа в холодное место.
3. Из оставшегося сахара сварить сироп и залить подготовленную дыню.
4. На другой день сироп слить, вторично прокипятить и снова залить дыню.
5. На третий день в этом же сиропе сварить дыню до готовности.
Приятного аппетита!
https://www.sloosh.ru/pages/26719-varene-iz-dyni.html
#заготовкиназиму