Можно ли есть сырые яйца и зачем?

Отвечает нутрициолог https://www.alphalady.ru/mozhno-li-est-syrye-yajca-i-zachem-otvechaet-nutriciolog/?utm_source=social&utm_medium=ok&utm_term=jg Разбираем все за и против. Употребление сырых яиц имеет долгую историю. Ещё в Древнем Риме и Греции они ценились как источник легкоусвояемого белка и применялись как часть лечебной диеты. В Китае и Японии продукт также использовался для восстановления сил после болезней и операций. В XX веке стал особенно популярен в спортивной диете. Современный интерес к […]