Вопрос ответ

Можно ли употреблять сахарозаменители? Они полезны/вредны?
Сахарозаменители бывают двух видов: натуральные (многоатомные спирты: эритрит, маннит, сорбит, ксилит; Стевия, Архат) и синтетические (цикламат, ацесульфам калия, аспартам, сахарин, сукразит). Натуральные более предпочтительны: их можно безопасно добавлять в напитки и блюда. Но сахарозаменители все же калорийны, и нужно использовать их в ограниченном количестве.