Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это мой любимый рецепт салата из огурцов на зиму. Хорош тем, что огурцы подходят даже не красивые и кривые. Такие всегда дешевле. А вкус превосходный. Зимой "Нежинский" салат просто находка, подходит даже на гарнир.
огурцы свежие, лук репчатый, уксус столовый, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный горошком
Фото к рецепту: Маринованный салат из огурцов
Маринованный салат из огурцов
Отличный рецепт огурцов на зиму. Такой рецепт очень удобен: достали баночку – и салат уже готов, остается слить маринад, выложить на тарелочку и перемешать. Маринованный салат из огурцов и моркови можно и так кушать, а можно заправить майонезом – вообще класс! Всем советую и рекомендую – делайте на зиму салат из огурцов, пока не поздно, любой строптивый мужчина поднимет руки вверх. Консервированный салат из огурцов на зиму - средство проверенное.
огурец, лук репчатый, морковь, чеснок, семена укропа, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, соль, сахар, уксус столовый
Фото к рецепту: Помидоры по-корейски
Помидоры по-корейски
Отличная закуска, очень хороша для праздничного застолья. Вот к Новому году готовлюсь. Особенно хороши помидоры по-корейски в первый день нового года.
помидоры зеленые, перец болгарский, чеснок, уксус, масло растительное, сахар, соль, перец красный, зелень
Фото к рецепту: Салат из капусты «Закусон»
Салат из капусты «Закусон»
Вкусный салат из капусты «Закусон» особенно хорош на завтрак после обильного застолья.
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец сладкий, сахар, масло растительное, уксус, соль
Фото к рецепту: Консервированный салат с рисом
Консервированный салат с рисом
Один из самых любимых салатов, которые закрываю на зиму. Рецептом консервированного салата с рисом поделилась подруга.
помидоры, кабачок, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, рис, соль, сахар, уксус, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, гвоздика...
Фото к рецепту: Салат из огурцов «Аппетитная закусочка»
Салат из огурцов «Аппетитная закусочка»
Хрустящие кружочки огурчиков, свежесть петрушки и дразнящий запах чесночка - консервируем салат из огурцов «Аппетитная закусочка» на зиму.
огурцы, чеснок, зелень петрушки, сахар, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, соль
Фото к рецепту: Салат из овощей в собственном соке на зиму
Салат из овощей в собственном соке на зиму
Очень простой овощной салат на зиму из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука с добавлением чесночка и зелени. Этот салат из овощей в собственном соку очень быстро и легко готовится, хорошо хранится.
помидоры, огурец, перец болгарский, лук репчатый, перец горошком, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, масло растительное, эссенция уксусная, соль
Фото к рецепту: Лечо
Лечо
Любит вся семья его уплетать, как на хлебушке, так и с макаронами или картофелем, в основном зимой. Вот и закрываю лечо на зиму:)
морковь, помидоры, лук, перец сладкий, перец красный, чеснок, сахар, соль, масло растительное, уксус
Фото к рецепту: Огурцы с сухой горчицей
Огурцы с сухой горчицей
Рецепт салата из огурцов с горчицей на зиму.
огурец, сахар, уксус, масло растительное, перец молотый, горчица, горчица, соль
Фото к рецепту: Салат «Овощное ассорти»
Салат «Овощное ассорти»
Вкусный салат «Овощное ассорти» на зиму вполне оправдывает свое название - он готовится из огурцов, капусты, бурых помидоров, сладкого перца, моркови и лука.
огурец, капуста, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, уксус, сахар, соль
Фото к рецепту: Икра «Краснодарская»
Икра «Краснодарская»
Отличная овощная закуска, простой бюджетный рецепт икры "краснодарской". Заготовка готовится из кабачков с помидорами, сладким перцем, морковью, луком и чесноком. Этот же рецепт икры "краснодарской" можно использовать не только для кабачков, но для патиссонов, лагенарии, баклажанов.
кабачок, перец болгарский, морковь, помидоры, лук репчатый, масло растительное, чеснок, сахар, соль, уксус, зелень петрушки, перец горький
Фото к рецепту: Манжо
Манжо
Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.
помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец горький
Фото к рецепту: Салат «Просто чудо»
Салат «Просто чудо»
Рецепт заготовки на зиму необыкновенно вкусного овощного салата из кабачков с грибами и помидорами. Салат «Просто чудо» - это готовое блюдо, которое зимой вы сможете подать как гарнир или закуску.
кабачок, грибы свежие, помидоры, зелень укропа, масло растительное, масло сливочное, мука, перец, соль
Фото к рецепту: Салат из кабачков
Салат из кабачков
Готовый салат из кабачков на зиму, как украшение и разнообразие вашего стола. При подаче салат из кабачков можно украсить зеленью.
кабачок, соль, сахар, чеснок, уксус, масло растительное
Фото к рецепту: Маринованная сладкая капуста
Маринованная сладкая капуста
Рецепт сладкой маринованной капусты - быстрого салата с морковью и сладким перцем.
капуста белокочанная, морковь, лук, перец сладкий, масло растительное, сахар, уксус, соль
Фото к рецепту: Маринованные резаные огурцы с луком
Маринованные резаные огурцы с луком
Несложный салат из огурцов и лука на зиму.
огурец, лук репчатый, масло растительное, вода, соль, сахар, перец чёрный горошком, лавровый лист, уксус
Фото к рецепту: Салат с огурцами
Салат с огурцами
Один из вариантов консервирования на зиму овощного салата с огурцами. В его состав кроме огурцов входят капуста, помидоры, перец, морковь и лук.
капуста, помидоры, огурец, морковь, лук, перец, сахар, уксус, масло растительное, соль, лавровый лист
Фото к рецепту: Салат из перца и фасоли
Салат из перца и фасоли
Оригинальный, вкусный и сытный зимний салат из перца с фасолью и помидорами.
перец сладкий, помидоры, лук, фасоль, сахар, соль, уксус, масло растительное
Фото к рецепту: Капуста со свеклой по-корейски
Капуста со свеклой по-корейски
Не засолили на зиму капусту? Не беда. Отличная и быстрая замена - капуста со свеклой по-корейски. Такая капуста у нас долго не задерживается.
капуста белокочанная, свекла, чеснок, лук репчатый, вода, соль, сахар, масло растительное, уксус, лавровый лист, перец чёрный горошком
Фото к рецепту: Салат из огурцов
Салат из огурцов
Пикантный ароматный салат из огурцов. Укроп можно не добавлять, это на любителя.
огурец, лук репчатый, укроп, уксус, сахар, соль, чеснок, масло растительное
Фото к рецепту: Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму
Вкусное лечо из баклажанов на зиму - универсальное блюдо. Это вкусно и полезно. Можно подать лечо из баклажанов и к праздничному, и к постному столу.
баклажан, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, уксус, соль, сахар