"ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ"

500мл кефира
3ст.л.сахара
Соли щепотку
1 яйцо
1ч.л.соды
мука
Нагреваем обезжиреный кефир до горячего состояния!!!(это важно!!!).Добавляем щепотку соли,сахар, яйцо.Хорошо перемешиваем.Постепенно добавляем муку.До состояния густой сметаны(листайте👉)
В конце добавляем соду.Все перемешиваем и жарим на сковороде.🙌🤗 Приятного аппетита!
Авт. Айгуль Бариева