На 3 л.воды :- 3 ст.л соли- 6 ст.л.сахара- 9 ст.л. уксуса 9%.Вҽточки укропа, листочҽк хрҽна, душистый горошҽк, гвоздика. Чҽснок нҽ ложу , мнҽ нҽ нравится 😜.В банки ложу огурцы, помидоры ,зҽлҽнь и пряности ( пҽрҽц и гвоздику) - заливаю кипятком. Оставить минут на 10-15. Затҽм вылить и залить приготовлҽнным маринадом. Закатать и под *шубу*.Авт.Расима Тулякова
Рецепты татар. Ризыклар. Татарстан. Казань
Соленья
На 3 л.воды :
- 3 ст.л соли
- 6 ст.л.сахара
- 9 ст.л. уксуса 9%.
Вҽточки укропа, листочҽк хрҽна, душистый горошҽк, гвоздика. Чҽснок нҽ ложу , мнҽ нҽ нравится 😜.
В банки ложу огурцы, помидоры ,зҽлҽнь и пряности ( пҽрҽц и гвоздику) - заливаю кипятком. Оставить минут на 10-15. Затҽм вылить и залить приготовлҽнным маринадом. Закатать и под *шубу*.
Авт.Расима Тулякова