БӘЛЕШ

Тесто:
Стакан теплой воды
Полстакана подс.масла
2 ст.л.сметаны
1 ч.л.соли
1 ст.л.сахара
мука
Замесить тесто и пока делаем начинку дать настояться,накрыв пленкой.
Начинка: картофель,лук,мясо 2-3 видов мешаю всегда (говядина,утка,гусь).Все нарезать мелкими кусочками.Поперчить,посолить.
Выпекать в духовке 1,5-2часа.
Приятного аппетита🤗
Авт. Айгуль Бариева