💥Рецепты от КЕТОША или как приготовить кето лосось в сметане😃👍
Рецепт лосося в сметанном соусе, приготовленном на сковороде. Для этого блюда не потребуется каких-либо сложных ингредиентов, только филе рыбы, сметана, лимон, укроп и специи. Блюдо готовится на одной сковороде и без запекания в духовке.
Достаточно добавить небольшое количество жира из оливкового масла и сметаны, чтобы сделать блюдо кето-дружественным.
Обратите внимание: для жарки на сковороде лучше всего подходит рафинированное оливковое масло, которое не выделяет вредных веществ при нагревании.
👉🏻Приготовление блюда по рецепту: 1. Смешайте в миске соль, перец, чесночный и луковый порошок. Обильно натрите лосось смесью приправ, слегка втирая специи. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне (около 2 минут), пока сковорода не станет горячей. 2. Обжарьте филе лосося около 3 минут, пока рыба не будет готов наполовину. Переверните лосось и обжаривайте еще 3 минуты, пока вторая половина не будет полностью приготовлена. Переложите лосось на тарелку. 3. В сковороду добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1 минуту, добавьте сметану, сушеный укроп, лимонный сок, жирные сливки и куриный бульон и табаско (если используете). Хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и добавьте приправы, если требуется. Вы можете немного прокипятить соус, если предпочитаете более густую консистенцию. 4. Верните лосось в сковороду с соусом и кипятите на слабом огне 1-2 минуты. Перед подачей украсьте дольками лимона и свежим укропом.
👉🏻Энергетическая ценность (одной порции/150 г): Калории 588 Всего жира 46 г Насыщенный жир 20 г Холестерин 180 мг Натрий 2000 мг Калий 998 мг Всего углеводов 7 г Сахар 2 г Белок 36 г
Если Вам близка или интересна тема кето-питания или просто здорового питания, то приглашаем📝 в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и каналы на Яндекс. Дзен и Ютьюб. Подпишись, читай, смотри и получай много полезной, вкусной и здоровой информации!
Если Вы хотите ознакомиться с нашим ассортиментом и приобрести любой понравившийся продукт, то заходите в интернет-магазин диетических продуктов КЕТОША👉https://ketosha.ru Пишите и звоните, мы с радостью ответим на Ваши вопросы, проконсультируем и поможем выбрать лучшие продукты. Бесплатная доставка по РФ, Беларусь, Казахстан и Киргизия от 6000 р.
Кетоша.рф - Магазин диетических продуктов
💥Рецепты от КЕТОША или как приготовить кето лосось в сметане😃👍
Рецепт лосося в сметанном соусе, приготовленном на сковороде. Для этого блюда не потребуется каких-либо сложных ингредиентов, только филе рыбы, сметана, лимон, укроп и специи. Блюдо готовится на одной сковороде и без запекания в духовке.
Достаточно добавить небольшое количество жира из оливкового масла и сметаны, чтобы сделать блюдо кето-дружественным.
Обратите внимание: для жарки на сковороде лучше всего подходит рафинированное оливковое масло, которое не выделяет вредных веществ при нагревании.
⏳Время готовки - 20 мин
🍲Количество порций - 4
👉🏻Ингредиенты к рецепту:
Лосось
4 шт. филе лосося по 100 гр
2 стол. ложк. оливковое масло
1 стол. ложк. соль
½ чайн. ложк. молотый черный перец
1 чайн. ложк. чесночный порошок
1 чайн. ложк. луковый порошок
4 стол. ложк. сливочное масло
1 чайн. ложк. измельченный чеснок
½ стакан сметана
1 стол. ложк. сушеный укроп
1 шт. лимон (только сок)
½ стакан сливки 30%
½ стакан куриный бульон
1 шт. табаско (по желанию)
Гарнир
4 шт. ломтики лимона
2 стол. ложк. свежий укроп
👉🏻Приготовление блюда по рецепту:
1. Смешайте в миске соль, перец, чесночный и луковый порошок. Обильно натрите лосось смесью приправ, слегка втирая специи. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне (около 2 минут), пока сковорода не станет горячей.
2. Обжарьте филе лосося около 3 минут, пока рыба не будет готов наполовину. Переверните лосось и обжаривайте еще 3 минуты, пока вторая половина не будет полностью приготовлена. Переложите лосось на тарелку.
3. В сковороду добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1 минуту, добавьте сметану, сушеный укроп, лимонный сок, жирные сливки и куриный бульон и табаско (если используете). Хорошо перемешайте. Попробуйте на вкус и добавьте приправы, если требуется. Вы можете немного прокипятить соус, если предпочитаете более густую консистенцию.
4. Верните лосось в сковороду с соусом и кипятите на слабом огне 1-2 минуты. Перед подачей украсьте дольками лимона и свежим укропом.
👉🏻Энергетическая ценность (одной порции/150 г):
Калории 588
Всего жира 46 г
Насыщенный жир 20 г
Холестерин 180 мг
Натрий 2000 мг
Калий 998 мг
Всего углеводов 7 г
Сахар 2 г
Белок 36 г
Если Вам близка или интересна тема кето-питания или просто здорового питания, то приглашаем📝 в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и каналы на Яндекс. Дзен и Ютьюб. Подпишись, читай, смотри и получай много полезной, вкусной и здоровой информации!
Если Вы хотите ознакомиться с нашим ассортиментом и приобрести любой понравившийся продукт, то заходите в интернет-магазин диетических продуктов КЕТОША👉https://ketosha.ru Пишите и звоните, мы с радостью ответим на Ваши вопросы, проконсультируем и поможем выбрать лучшие продукты. Бесплатная доставка по РФ, Беларусь, Казахстан и Киргизия от 6000 р.