.

Торт "КОКОСОВЫЙ"
_________________________________________
.
Продукты :
.
ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =)
4 яйца
2 стакана сахара
200гр. творога
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
2 стакана муки
200гр. сливочного масла
.
Приготовление :
.
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр. творога, 1 ч. л. соды, 0, 5 ч. л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить второй стакан муки, перемешать ложкой. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
.
Крем:
.
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1, 5 ст. л. муки, 400-500 мл. молока, всё взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня и добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
.
Коржи выпекать несколько минут ( у меня получилось 7 коржей) . Пока ещё тёплые коржи, смазать кремом и посыпать кокосовой стружкой.
.
Друзья, оцените пожалуйста рецепт по десятибальной шкале!
Вам это несложно, а нам будет приятно ;)