Готовим творожный пирог с ягодами: видео-рецепт 📹👩‍🍳️

Самый летний пирог, приготовленный дома из песочного теста, с творожной начинкой и сезонными ягодами 😍
Ингредиенты:
— Сливочное масло: 100 гр 👈
— Сметана: 3 столовые ложки 👈
— Разрыхлитель: 0,5 чайной ложки 👈
— Мука: 200 гр 👈
— Творог: 180 гр 👈
— Сахар: 3 столовые ложки 👈
— Яйца: 2 шт 👈
— Мука: 2 столовые ложки 👈
— Сметана: 5 столовых ложек 👈
— Ягоды: 150 гр 👈
Как готовить:
1. Сливочное масло трём на терке с мукой в крошку 👍
2. Добавляем разрыхлитель и сметану и быстро замешиваем тесто 👍
3. Тесто в форме распределяем тонким слоем, формируя небольшой бортик 👍
4. Для начинки творог хорошо растираем с сахаром и яйцами. Можно даже перебить блендером 👍
5. Добавляем муку и сметану и размешиваем до однородности 👍
6. Начинку распределяем по тесту 👍
7. Сверху раскладываем ягоды и слегка топим в творожную начинку 👍
8. Выпекаем в разогретой духовке 180º 40-50 минут 👍
Готово!
#foodman #foodman_выпечка #готовимдома #видеорецепты #торт #творог #ягоды