Готовим нежную сливочную запеканку: видео-рецепт 📹👩‍🍳️

Тающая во рту и нежная запеканка. Почти диетическое блюдо, которое просто приготовить дома 😋
Ингредиенты:
— Куриное филе: 500 гр 👈
— Лук: 2 шт 👈
— Сливки 10%: 300 мл 👈
— Кабачок: 1 шт 👈
— Картофель: 500 гр 👈
— Соль и специи 👈
— Растительное масло: 10 мл 👈
Как готовить:
1. 500 гр куриного филе и две головки лука пропускаем через мясорубку, добавляем соль и сухую аджику 👍
2. Керамическую форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем нарезанный кружками картофель, потом куриный фарш, кабачок кружками, опять картофель, затем фарш и закрываем слоем картофеля. Досаливаем по вкусу 👍
3. Сверху заливаем 300 мл сливок 10% жирности, посыпаем сухой аджикой 👍
4. Накрываем фольгой и отправляем запекаться 45 минут при 230 градусах или до готовности картофеля 👍
5. За 5-7 минут до конца, достаем форму и сливаем жидкость, оставив немного на дне. Посыпаем сверху тертым сыром и ставим обратно в духовку на 5 минут 👍
Всё готово!
#foodman #foodman_обед #готовимдома #видеорецепты #запеканка