Готовим спринг-роллы с баклажаном и кинзой: видео-рецепт 📹👩‍🍳️

Вкусная и облегчённая альтернатива рулетикам из жареных баклажановых слайсов с майонезом, чесноком и кинзой 🤗
Ингредиенты:
— Баклажан: 1 шт 👈
— Зубчика чеснока: 2 шт 👈
— Кинзы: 20 гр 👈
— Листы рисовой бумаги: 4 шт 👈
Как готовить:
1. Баклажан нарезаем кубиком. Кинзу и чеснок измельчаем 👍
2. Баклажан обжариваем на среднем огне 5-6 минут, затем солим, перчим по вкусу. Добавляем кинзу, чеснок и продолжаем жарить ещё 2 минуты 👍
3. Рисовую бумагу замачиваем в холодной воде на 1 минуту. Выкладываем на бумагу баклажаны и заворачиваем рулетик, подворачивая концы вовнутрь 👍
4. Обжариваем наши рулетики на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны 👍
Приятного аппетита!
#foodman #foodman_закуски #готовимдома #видеорецепты #баклажан #кинза