Готовим кролика в сметане: видео-рецепт 📹👩‍🍳️

Мясо, приготовленное дома по такому рецепту, получается нежным, мягким, со сливочным вкусом сметаны, пикантным и аппетитным из-за чеснока
Ингредиенты:
— Кролик: 1 кг 👈
— Сметана: 250 гр 👈
— Масло подсолнечное: 3 столовые ложки 👈
— Соль: по вкусу 👈
— Чеснок: 5 зубчиков 👈
Как готовить:
1. На разогретую с маслом сковороду выкладываем кролика и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета 👍🏻
2. Наливаем в сковороду кипяток до уровня 2 см и закрываем крышку 👍🏻
3. Тушим кролика на медленном огне 1 час 20 минут 👍🏻
4. После этого добавляем сметану и тушим уже на среднем огне без крышки еще 10 минут 👍🏻
5. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок 👍🏻
6. Подаём с картофельным пюре, отварным рисом или свежими овощами 👍🏻
Приятного аппетита 😋
#foodman #foodman_обед #готовимдома #видеорецепты #кролик #мясо

Кролик, тушеный в сметане

Комментарии

Комментариев нет.