Украшаем торт шоколадом и конфетами

Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230708351
Мало уметь испечь вкусный торт, но нужно уметь его красиво украсить, чтобы он выглядел празднично и соответствовал поводу.
Украшение торта конфетами и шоколадом. Первый тортик Вы наверняка видели на просторах интернета, и оказалось, что его довольно просто сделать. Вам нужно купить шоколадки, которые будут совпадать по ширине Вашего торта. В данном примере это KitKat, Вы же можете использовать любой другой.
Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230739839
Обмажьте торт кремом и по краям обложите шоколадом. Зафиксируйте красивой атласной лентой и отправьте в холодильник до полного застывания крема. Перед подачей засыпьте верх торта яркими конфетками в глазури. Можно также залить разноцветным кремом и посыпать печеньем. Одним словом, верхушку можно украсить как угодно.
Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230752383
Украшаем торт шоколадными фигурками
Вам не нужно прибегать к помощи профессиональных кондитеров, Вы можете украсить торт шоколадом самостоятельно. Шоколадные фигурки Вы тоже можете сделать сами. Для этого Вам нужно растопить шоколад на водяной бане. Именно на водяной, не в микроволновке, так как в микроволновке шоколад комкуется и местами подсыхает. Затем расстелите пергаментную бумагу, а шоколад пересыпьте в кондитерский конверт. Вот и все, материалы для творчества перед Вами! Теперь начинайте рисовать на пергаменте шоколадной струйкой самые разные фигурки и узоры – кружево, елочки, сердечки, волночки, надписи, да все что угодно. Когда закончите, аккуратно переложите свое творение в холодильник до полного застывания шоколада. Когда шоколад застынет, приступайте к украшению торта.
Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230795903
Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230797951
Если же Вы сомневаетесь в своих художественных способностях, то Вы можете использовать трафареты или обычные живые листья. Листву тщательно помойте и просушите. Затем ложкой нанесите на каждый лист тонкий слой шоколада и дайте застыть в холодильнике. Затем выньте, аккуратно отделите листья от шоколада и приступайте к украшению.
Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230806655
Украшаем торт шоколадом и конфетами - 860230816639

Комментарии

Комментариев нет.