Ингредиенты: -Яйцо куриное – 2 шт. -Хлеб – 2 шт. -Сыр твердый – по вкусу -Соль – по вкусу -Перец черный – по вкусу -Лук зеленый – по желанию -Масло растительное – по вкусу
Приготовление: Для приготовления французского завтрака яйца “орсини” с сыром вам понадобятся яйца, хлеб, твердый сыр, соль, зеленый лук, масло для жарки.
Отделяем желток от белков. Желтки оставляем в скорлупе.
Белки с помощью миксера взбиваем в плотную пену с добавлением соли.
Сыр натираем на крупной терке.
На кусок хлеба ложкой выкладываем взбитые белки таким образом, чтобы внутри было небольшое углубление.
В углубление выкладываем желток.
Посыпаем яйцо сыром.
Выкладываем яйца “орсини” на противень, смазанный маслом и отправляем в духовку на 15 минут при 150 градусах. Также можно это делать на сковороде с учетом маленького огня и закрытой крышки, чтобы хлеб не подгорел.
Наш завтрак из яиц с сыром готов. Приятного аппетита! Будьте первым
Рецепты для Дома: Живи Вкусно!
Яйца “Орсини” с сыром.
Ингредиенты:
-Яйцо куриное – 2 шт.
-Хлеб – 2 шт.
-Сыр твердый – по вкусу
-Соль – по вкусу
-Перец черный – по вкусу
-Лук зеленый – по желанию
-Масло растительное – по вкусу
Приготовление:
Для приготовления французского завтрака яйца “орсини” с сыром вам понадобятся яйца, хлеб, твердый сыр, соль, зеленый лук, масло для жарки.
Отделяем желток от белков. Желтки оставляем в скорлупе.
Белки с помощью миксера взбиваем в плотную пену с добавлением соли.
Сыр натираем на крупной терке.
На кусок хлеба ложкой выкладываем взбитые белки таким образом, чтобы внутри было небольшое углубление.
В углубление выкладываем желток.
Посыпаем яйцо сыром.
Выкладываем яйца “орсини” на противень, смазанный маслом и отправляем в духовку на 15 минут при 150 градусах. Также можно это делать на сковороде с учетом маленького огня и закрытой крышки, чтобы хлеб не подгорел.
Наш завтрак из яиц с сыром готов.
Приятного аппетита!
Будьте первым