📌 Невероятный рецептик.

Рисовый суп с говядиной
Любимый обед моего мужа!
Отличный рецепт ароматного супа из говядины, риса и свежих овощей.
Читайте полностью рецепт ниже.

🍒 Ингредиенты:
говядина - 300 гр.
рисовая крупа - 1 чашка
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
томатная паста - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 1/2 стакана
паприка - 1/4 ч.л.
тмин - 1/4 ч.л.
базилик - 1/2 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
соль - 1 ст.л.

Приготовление:
1. Кусок говядины промываем и нарезаем на кусочки.

2. Подготовленные куски говядины выкладываем в казан с горячим маслом и обжариваем до золотисто-коричневого цвета на сильном огне.

3. Добавляем подготовленный нарезанный лук.

4. Как только лук слегка поджарится, добавляем нарезанный чеснок.

5. Жарим все 1-2 минуты до золотисто-коричневого цвета.

6. Добавляем нарезанный помидор.

7. Добавляем томатную пасту, соль, паприку, тмин и перец.

8. Очищенную морковь нарезаем кубиками и обжариваем вместе с ароматным мясом 2-3 минуты.

9. Вливаем в казан воду (1,5 литра), доводим до кипения, ставим огонь на средний и варим 40 минут.

10. Добавляем очищенный и нарезанный на кубики картофель и варим 10 минут.

11. Добавляем промытый 4-5 раз рис и базилик. Накрываем и варим вкуснейший суп 10-12 минут на медленном огне, пока рис не станет мягким.

12. Готовый ароматный суп пробуем на соль и подаем горячим с зеленью. Приятного аппетита!!!

#опросы

Праздничные рецепты на Новый год и Рождество

📌 Невероятный рецептик.

Комментарии