Если вдруг дома закончился майонез, а вы приготовили блюда, которые просто немыслимы без этого соуса, не спешите огорчаться. Заменить майонез можно сметаной, если добавить в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Не отличат даже заядлые любители майонеза.
Вкусная жизнь каждый день
КУЛИНАРНЫЕ ЛАЙФХАКИ: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ
блюда, которые просто немыслимы без этого соуса, не спешите
огорчаться.
Заменить майонез можно сметаной, если добавить в нее
растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Не
отличат даже заядлые любители майонеза.