Печенье на сметане - без духовки за 20 минут: просто и вкусно!
Домашнее печенье без духовки - на обычной сковороде. Готовится печенье очень просто и быстро – без лишних заморочек. Духовка нам не понадобится, так как готовить мы будем на самой обыкновенной сковороде! Такое печенье ничем не хуже, печеного в духовке. Получается мягким и очень вкусным! Отличный вариант, кто хочет приготовить выпечку на скорую руку.
8 января 885 просмотров 717 дочитываний 2 мин 30 секунд 885 просмотров. Уникальные посетители страницы. 717 дочитываний, 81%. Пользователи, дочитавшие до конца. 2 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации. Печенье на сметане - без духовки за 20 минут: просто и вкусно! фото: https://1000.menu/cooking/25402-pechene-na-smetane-na-skovorode фото: https://1000.menu/cooking/25402-pechene-na-smetane-na-skovorode Домашнее печенье без духовки - на обычной сковороде. Готовится печенье очень просто и быстро – без лишних заморочек. Духовка нам не понадобится, так как готовить мы будем на самой обыкновенной сковороде! Такое печенье ничем не хуже, печеного в духовке. Получается мягким и очень вкусным! Отличный вариант, кто хочет приготовить выпечку на скорую руку.
Приготовление:
1. В миску выкладываем сметану, следом добавляем соду. Перемешиваем ложкой.
2. Далее вбиваем одно яйцо и всыпаем 100 г сахарного песка. Перемешиваем ложкой.
3. Затем вливаем 3 ст. ложки растительного масла, всыпаем 1 ч. ложку ванильного сахара и щепотку соли. Тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы.
4. Отдельно просеиваем муку (1 – 2 раза – насыщаем кислородом). Затем постепенно вмешиваем в основную жидкую массу.
5. Замешиваем тесто, сначала аккуратно перемешиваем ложкой, а затем руками.
6. Вымешиваем мягкое однородное тесто (не липкое к рукам).
7. Поверхность стола посыпаем мукой, выкладываем тесто.
8. Из теста формируем аккуратный жгут (колбаску). Затем острым ножом нарезаем небольшие порционные кусочки. Каждый кусочек – скатаем в колобок. У меня получилось 22 колобка.
9. А для того, чтобы наши колобки стали похожи на печенье – делаем с одной стороны рисунок. Я взяла молоточек для мяса и придавила им каждый колобок.
10. Широкую сковороду ставим на плиту и включаем огонь, разогреваем.
11. Печенье выкладываем на сухую сковороду, накрываем крышкой. Выпекаем на медленном огне по 4 минуты с одной и с другой стороны.
12. Печенье подрумянилось и стало воздушным, перекладываем на тарелку.
Печенье прекрасно пропеклось – несмотря на белые бочка. Рекомендую!
Кулинарные рецепты
Печенье на сметане - без духовки за 20 минут: просто и вкусно!
885 просмотров
717 дочитываний
2 мин 30 секунд
885 просмотров. Уникальные посетители страницы.
717 дочитываний, 81%. Пользователи, дочитавшие до конца.
2 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации.
Печенье на сметане - без духовки за 20 минут: просто и вкусно!
фото: https://1000.menu/cooking/25402-pechene-na-smetane-na-skovorode
фото: https://1000.menu/cooking/25402-pechene-na-smetane-na-skovorode
Домашнее печенье без духовки - на обычной сковороде. Готовится печенье очень просто и быстро – без лишних заморочек. Духовка нам не понадобится, так как готовить мы будем на самой обыкновенной сковороде! Такое печенье ничем не хуже, печеного в духовке. Получается мягким и очень вкусным! Отличный вариант, кто хочет приготовить выпечку на скорую руку.
Приготовление:
1. В миску выкладываем сметану, следом добавляем соду. Перемешиваем ложкой.
2. Далее вбиваем одно яйцо и всыпаем 100 г сахарного песка. Перемешиваем ложкой.
3. Затем вливаем 3 ст. ложки растительного масла, всыпаем 1 ч. ложку ванильного сахара и щепотку соли. Тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы.
4. Отдельно просеиваем муку (1 – 2 раза – насыщаем кислородом). Затем постепенно вмешиваем в основную жидкую массу.
5. Замешиваем тесто, сначала аккуратно перемешиваем ложкой, а затем руками.
6. Вымешиваем мягкое однородное тесто (не липкое к рукам).
7. Поверхность стола посыпаем мукой, выкладываем тесто.
8. Из теста формируем аккуратный жгут (колбаску). Затем острым ножом нарезаем небольшие порционные кусочки. Каждый кусочек – скатаем в колобок. У меня получилось 22 колобка.
9. А для того, чтобы наши колобки стали похожи на печенье – делаем с одной стороны рисунок. Я взяла молоточек для мяса и придавила им каждый колобок.
10. Широкую сковороду ставим на плиту и включаем огонь, разогреваем.
11. Печенье выкладываем на сухую сковороду, накрываем крышкой. Выпекаем на медленном огне по 4 минуты с одной и с другой стороны.
12. Печенье подрумянилось и стало воздушным, перекладываем на тарелку.
Печенье прекрасно пропеклось – несмотря на белые бочка. Рекомендую!
Приятного Вам аппетита! Удачи!