Что приготовить на ужин? Как мы часто задаем себе такой вопрос. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - прекрасный ужин для всей семьи. Пирог – запеканка из куриного филе – это вкуснейшее блюдо из простых продуктов. Съедается мгновенно до последнего кусочка. Проверено.
Приготовление:
1. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Пересыпаем в миску.
2. В чистую миску вбиваем два яйца, всыпаем соль. Тщательно взбиваем венчиком.
3. Молоко предварительно подогреваем (до теплого состояния). Затем вливаем в яичную массу. Перемешиваем венчиком.
4. В отдельную миску насыпаем муку, добавляем разрыхлитель. Перемешиваем ложкой. Всыпаем в жидкую массу. Следом добавляем специи (перец, прованские травы, карри – кому, что нравится). Замешиваем однородное тесто (не густое).
5. В тесто добавляем кусочки куриного филе и тертый на крупной терке сыр. Полученную массу, тщательно перемешиваем.
6. Форму смазываем маслом или застилаем листом для выпечки. Заполняем начиненным тестом, поверхность выравниваем лопаткой.
Кулинарные рецепты
Пирог – запеканка из куриного филе.
Пирог – запеканка из куриного филе – это вкуснейшее блюдо из простых продуктов. Съедается мгновенно до последнего кусочка. Проверено.
1. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Пересыпаем в миску.
2. В чистую миску вбиваем два яйца, всыпаем соль. Тщательно взбиваем венчиком.
3. Молоко предварительно подогреваем (до теплого состояния). Затем вливаем в яичную массу. Перемешиваем венчиком.
4. В отдельную миску насыпаем муку, добавляем разрыхлитель. Перемешиваем ложкой. Всыпаем в жидкую массу. Следом добавляем специи (перец, прованские травы, карри – кому, что нравится). Замешиваем однородное тесто (не густое).
5. В тесто добавляем кусочки куриного филе и тертый на крупной терке сыр. Полученную массу, тщательно перемешиваем.
6. Форму смазываем маслом или застилаем листом для выпечки. Заполняем начиненным тестом, поверхность выравниваем лопаткой.
7. Духовку заранее разогреваем до 200 Гр.
8. Выпекаем примерно 40 минут до румяной корочки.
Все готово! Можно накрывать стол и кушать!
Вкуснятина необыкновенная!
Приятного аппетита и до новых встреч!