В этом видео мы покажем как приготовить торт «Зебра» на сметане в домашних условиях.

Также расскажем, как достигается знаменитый рисунок в виде полосок зебры в разрезе торта.
Чтобы сделать торт Зебра понадобятся такие ингредиенты:
Для теста:
● Мука пшеничная - 260 г;
● Сахар - 1 стакан;
● Сметана - 200 г;
● Яйца куриные - 3 шт.;
● Какао - 3 ст. л.;
● Масло сливочное - 50 г;
● Сода - 1 ч. л.
Для крема:
● Сметана - 300 г;
● Сахар - 0.5 стакана.
Для глазури:
● Какао - 20 г;
● Масло сливочное - 80 г;
● Сахар - 3 ст. л.;
● Сметана - 130 г.
Для украшения:
● Кокосовая стружка - 3 ст. л.
Также, чтобы испечь торт Зебра, понадобится миска, венчик, сотейник, форма для запекания, нож, трафарет.