Необыкновенный манго из тыквы на зиму😋🍯 🍊

Блюда из тыквы очень популярны во всём мире. Из этого овоща варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в Австрии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают отличную халву. У нее уйма полезных свойств и приятная цена🙂
Благодаря особому сладкому маринаду эта рыжая красавица по вкусу напоминает манго и уж точно зарядит тебя холодной зимой хорошим настроением💯👌
Ингредиенты:
Тыква - 3 кг;
сахара - 600 г;
апельсин - 3 шт.;
лимон - 1 шт.;
лимонная кислота - 15 г.
Приготовление:
✅Хорошо очистите тыкву от семечек и кожуры. Нарежьте кубиками.
✅Апельсин и лимон залейте кипятком на 30 секунд. Затем достаньте и тоже нарежьте кубиками.
✅Смешайте тыкву с цитрусовыми, добавьте сахар и лимонную кислоту. Хорошенько перемешайте и оставьте настаиваться 3–4 часа.
✅По истечению указанного времени разложите полученную смесь в полулитровые банки. Простерилизуйте 30 минут. Закатайте и укутайте в одеяло на сутки. Далее храните в темном прохладном месте.
👍Такая тыква получается нежной, ароматной и сочной. Ее можно добавлять в пироги или запекать с ней мясо. Но лучше всего есть ложкой прямо из банки, особенно когда плохое настроение💛
Напиши нам в комментарии ваши любимые блюда из тыквы
🙂
#гарденмарт #гарденмарт_рецепты