Быстро, просто и очень вкусно — это про суп, рецептом которого делюсь сегодня! ✨ Всё, что понадобится для приготовления — это немного фарша и самые доступные овощи. Большой плюс в том, что у плиты стоять тоже не придётся — достаточно загрузить все ингредиенты в чашу мультиварки и просто дождаться готовности. ☝Конечно, в случае, если мультиварки нет, приготовить такой супчик можно и в обычной кастрюле на плите.
Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Выкладываем овощи в чашу мультиварки и около 5 минут обжариваем с растительным маслом. Затем добавляем к овощам томатную пасту и жарим ещё около 5 минут, периодически помешивая.
Добавляем к луку и морковке картофель, нарезанный кубиками, измельчённый чеснок, специи по вкусу и воду. И варим около 30 минут.
Из фарша формируем фрикадельки, добавляем их в суп и варим ещё 30 минут.
Коллекция вкусов
ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 🍲😍
Быстро, просто и очень вкусно — это про суп, рецептом которого делюсь сегодня!
✨ Всё, что понадобится для приготовления — это немного фарша и самые доступные овощи. Большой плюс в том, что у плиты стоять тоже не придётся — достаточно загрузить все ингредиенты в чашу мультиварки и просто дождаться готовности.
☝Конечно, в случае, если мультиварки нет, приготовить такой супчик можно и в обычной кастрюле на плите.
✔ Ингредиенты:
- картофель — 0,5 кг.;
- фарш — 200 гр.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- паста томатная — 50 гр.;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- масло растительное — для жарки;
- вода — 1,5 литра;
- соль, специи — по вкусу
✔ Приготовление:
Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Выкладываем овощи в чашу мультиварки и около 5 минут обжариваем с растительным маслом. Затем добавляем к овощам томатную пасту и жарим ещё около 5 минут, периодически помешивая.
Добавляем к луку и морковке картофель, нарезанный кубиками, измельчённый чеснок, специи по вкусу и воду. И варим около 30 минут.
Из фарша формируем фрикадельки, добавляем их в суп и варим ещё 30 минут.
Готово! Можно подавать к столу! 😋