В Бородинском хлебе популярного бренда обнаружили опасный для жизни микротоксин.

Обнаруженное в продукции «Рижского хлеба» вещество охратоксин А повреждает почки, печень и органы ЖКТ, подавляет иммунитет и провоцирует развитие злокачественных новообразований, сообщает SHOT.
Токсин попадает в муку из зерна, которое неправильно хранили. Особенно он опасен для детей, беременных и кормящих женщин.