Самый лучший вариант завтрака для вас Вам предстоит трудный и напряженный день? Нет аппетита? Не хватает времени на готовку? Предлагаем вашему вниманию отличные варианты завтраков на любые случаи жизни. 1. Завтрак для спортсменов Если вам предстоит утренняя тренировка, значит, с завтраком вы должны получить хорошую порцию белка и углеводов. Смешайте по ¼ стакана следующих ингредиентов: мюсли, овсянка, измельченный миндаль, изюм или сушеная клюква, нежирное молоко. В зависимости от своей потребности в калориях, можете съесть всю или только половину порции. После тренировки полезно будет получить еще одну порцию белка (20 г). Исследования показывают, что это ускорит процесс восстановления мышц. Съесть можете что-либо из этого: — протеиновый коктейль или 150 гр низкокалорийного творога; — стакан греческого йогурта невысокой жирности; — 150 гр курицы или индейки. 2. Завтрак для похудения Запомните: карамельный кофе с молоком – это не завтрак. Чтобы взбодриться с самого утра, получив порцию кофеина и антиоксидантов, выпейте зеленого чая. Приготовьте себе одно-два яйца, и готовьте целиком, а не только белки, потому что более половины ценных веществ (в особенности, протеина) содержится именно в желтках. Также съешьте что-нибудь из фруктов – яблоко или стакан малины. Такой завтрак потянет лишь на 135-240 ккал, но зато вы получите 6-12 г белка и 4,5-8 г клетчатки, которые помогут вам забыть о голоде до самого обеда. 3. Завтрак для тех, кто все еще сыт после ужина Запомните главное: завтрак должен быть. Это необходимо, чтобы запустить метаболические процессы. Вовсе не обязательно наедаться до отвала – съешьте что-нибудь легкое, хотя бы какой-нибудь фрукт. А в следующий раз просто поужинайте несколько раньше. Оптимально ужинать за 2,5-3 часа до сна. Этого времени будет достаточно для того чтобы организм смог начать переваривать пищу и справился с этой задачей до утра. 4. Завтрак для тех, кто по утрам делает кардио-упражнения Ваши мышцы используют углеводы в качестве главного источника энергии в то время как вы бегаете или занимаетесь на эллиптическом тренажере. Чтобы у организма было достаточно энергии, позавтракайте за час до выполнения упражнений. Хороший вариант – обычный или нежирный йогурт, который можно добавить в овсянку и украсить кусочками свежих фруктов или изюмом. Если у вас мало времени, приготовьте себе смузи из того же молока, йогурта и фруктов – это займет пару минут, и такой завтрак быстро переварится. После упражнений можете насладиться углеводно-белковой смесью, чтобы обеспечить лучшее восстановление мышц после нагрузки. Завтракайте в течение 30 минут после упражнений. В этот период мышцы впитывают все ценные вещества подобно губке. Можете приготовить себе сэндвич с тонким слоем орехового масла, меда или желе. Такое блюдо потянет всего на 150 ккал. 5. Завтрак для тех, кто поздно обедает В данном случае ваши лучшие друзья – это белок и клетчатка, которые перевариваются медленно и надолго сохраняют ощущение сытости. Постарайтесь получить с завтраком 7-10 г клетчатки и 15-25 г белка. На вооружение возьмите следующий вариант: псевдо-парфе из обычного обезжиренного (или с низким содержанием жира) греческого йогурта, порции мюсли или каши, а также замороженной голубики. 6. Завтрак для малоежек Меньше всего вам хочется ощутить, как еда застревает посреди горла, не так ли? Лучший вариант для вас – это смузи, которые легко пить и которые хорошо перевариваются. Смешивайте любые замороженные фрукты с молоком и наслаждайтесь потрясающим вкусом полученных напитков, богатых ценными витаминами и минералами. Вы также можете закупиться готовыми бутилированными смузи, но следите за тем, чтобы порция напитка содержала не более 30 г сахара и обязательно содержала белки. Белок замедляет скорость, с которой организм перерабатывает сахар, и поэтому вы дольше остаетесь сытыми. Напиток пейте медленно, растягивая удовольствие. 7. Завтрак для тех, кому пора вылетать на работу В воскресенье вы можете заняться приготовлением завтрака на всю неделю, чтобы потом не тратить время на готовку. Для этого просто смешайте хлопья (с содержанием разных злаков, высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара) с сухофруктами (изюм, сушеная клюква и т.д.). Разделите смесь на равные части, положите в отдельные пакетики по одной порции. Когда у вас останется всего пара минут до выхода на работу, просто возьмите готовый пакетик, высыпьте содержимое в тарелку и заправьте молоком – завтрак готов. Второй вариант – можете испечь маффины с высоким содержанием белка и клетчатки и заморозить их. Доставайте их из морозилки на ночь, чтобы к утру они успели разморозиться, либо разогревайте в тостере или микроволновке. Оба варианта содержат достаточно углеводов и белка, поэтому голод будет утолен, и ваш мозг начнет работать продуктивно с самого утра. 8. Завтрак для тех, кто по утрам занимается йогой Нет универсального завтрака для всех, кто занимается йогой. Для тех, чьи упражнения интенсивны и динамичны, подойдут описанные выше варианты для спортсменов и тех, кто выполняет по утрам кардио-упражнения. Более спокойная йога не предполагает сильной нагрузки, поэтому перед тем как приступить к занятиям, можете съесть любой фрукт. Это зарядит вас энергией и не доставит дискомфорта во время упражнений. После занятия можете съесть обезжиренный йогурт (или творог) с измельченными фруктами или орехами – вы получите хорошую порцию белка для восстановления мышц.
Фитнес и Здоровье. Худеем правильно.
Что лучше есть на завтрак?
Самый лучший вариант завтрака для вас
Вам предстоит трудный и напряженный день? Нет аппетита? Не хватает времени на готовку? Предлагаем вашему вниманию отличные варианты завтраков на любые случаи жизни.
1. Завтрак для спортсменов
Если вам предстоит утренняя тренировка, значит, с завтраком вы должны получить хорошую порцию белка и углеводов. Смешайте по ¼ стакана следующих ингредиентов: мюсли, овсянка, измельченный миндаль, изюм или сушеная клюква, нежирное молоко. В зависимости от своей потребности в калориях, можете съесть всю или только половину порции. После тренировки полезно будет получить еще одну порцию белка (20 г). Исследования показывают, что это ускорит процесс восстановления мышц. Съесть можете что-либо из этого:
— протеиновый коктейль или 150 гр низкокалорийного творога;
— стакан греческого йогурта невысокой жирности;
— 150 гр курицы или индейки.
2. Завтрак для похудения
Запомните: карамельный кофе с молоком – это не завтрак. Чтобы взбодриться с самого утра, получив порцию кофеина и антиоксидантов, выпейте зеленого чая. Приготовьте себе одно-два яйца, и готовьте целиком, а не только белки, потому что более половины ценных веществ (в особенности, протеина) содержится именно в желтках. Также съешьте что-нибудь из фруктов – яблоко или стакан малины. Такой завтрак потянет лишь на 135-240 ккал, но зато вы получите 6-12 г белка и 4,5-8 г клетчатки, которые помогут вам забыть о голоде до самого обеда.
3. Завтрак для тех, кто все еще сыт после ужина
Запомните главное: завтрак должен быть. Это необходимо, чтобы запустить метаболические процессы. Вовсе не обязательно наедаться до отвала – съешьте что-нибудь легкое, хотя бы какой-нибудь фрукт. А в следующий раз просто поужинайте несколько раньше. Оптимально ужинать за 2,5-3 часа до сна. Этого времени будет достаточно для того чтобы организм смог начать переваривать пищу и справился с этой задачей до утра.
4. Завтрак для тех, кто по утрам делает кардио-упражнения
Ваши мышцы используют углеводы в качестве главного источника энергии в то время как вы бегаете или занимаетесь на эллиптическом тренажере. Чтобы у организма было достаточно энергии, позавтракайте за час до выполнения упражнений. Хороший вариант – обычный или нежирный йогурт, который можно добавить в овсянку и украсить кусочками свежих фруктов или изюмом. Если у вас мало времени, приготовьте себе смузи из того же молока, йогурта и фруктов – это займет пару минут, и такой завтрак быстро переварится. После упражнений можете насладиться углеводно-белковой смесью, чтобы обеспечить лучшее восстановление мышц после нагрузки. Завтракайте в течение 30 минут после упражнений. В этот период мышцы впитывают все ценные вещества подобно губке. Можете приготовить себе сэндвич с тонким слоем орехового масла, меда или желе. Такое блюдо потянет всего на 150 ккал.
5. Завтрак для тех, кто поздно обедает
В данном случае ваши лучшие друзья – это белок и клетчатка, которые перевариваются медленно и надолго сохраняют ощущение сытости. Постарайтесь получить с завтраком 7-10 г клетчатки и 15-25 г белка. На вооружение возьмите следующий вариант: псевдо-парфе из обычного обезжиренного (или с низким содержанием жира) греческого йогурта, порции мюсли или каши, а также замороженной голубики.
6. Завтрак для малоежек
Меньше всего вам хочется ощутить, как еда застревает посреди горла, не так ли? Лучший вариант для вас – это смузи, которые легко пить и которые хорошо перевариваются. Смешивайте любые замороженные фрукты с молоком и наслаждайтесь потрясающим вкусом полученных напитков, богатых ценными витаминами и минералами. Вы также можете закупиться готовыми бутилированными смузи, но следите за тем, чтобы порция напитка содержала не более 30 г сахара и обязательно содержала белки. Белок замедляет скорость, с которой организм перерабатывает сахар, и поэтому вы дольше остаетесь сытыми. Напиток пейте медленно, растягивая удовольствие.
7. Завтрак для тех, кому пора вылетать на работу
В воскресенье вы можете заняться приготовлением завтрака на всю неделю, чтобы потом не тратить время на готовку. Для этого просто смешайте хлопья (с содержанием разных злаков, высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара) с сухофруктами (изюм, сушеная клюква и т.д.). Разделите смесь на равные части, положите в отдельные пакетики по одной порции. Когда у вас останется всего пара минут до выхода на работу, просто возьмите готовый пакетик, высыпьте содержимое в тарелку и заправьте молоком – завтрак готов.
Второй вариант – можете испечь маффины с высоким содержанием белка и клетчатки и заморозить их. Доставайте их из морозилки на ночь, чтобы к утру они успели разморозиться, либо разогревайте в тостере или микроволновке. Оба варианта содержат достаточно углеводов и белка, поэтому голод будет утолен, и ваш мозг начнет работать продуктивно с самого утра.
8. Завтрак для тех, кто по утрам занимается йогой
Нет универсального завтрака для всех, кто занимается йогой. Для тех, чьи упражнения интенсивны и динамичны, подойдут описанные выше варианты для спортсменов и тех, кто выполняет по утрам кардио-упражнения. Более спокойная йога не предполагает сильной нагрузки, поэтому перед тем как приступить к занятиям, можете съесть любой фрукт. Это зарядит вас энергией и не доставит дискомфорта во время упражнений. После занятия можете съесть обезжиренный йогурт (или творог) с измельченными фруктами или орехами – вы получите хорошую порцию белка для восстановления мышц.