Свое название пирог получил из-за красивых капелек, «слезок», которые появляются на поверхности пирога в процессе охлаждения. В основе пирога тонко раскатанное тесто, а внутри два вида начинки: нижний слой творожный, нежный и вкусный, а сверху-взбитые с сахаром белки, запеченные в духовке до карамельной корочки. Подробнее: http://only-womens.ru/eda/568-tvorozhnyj-pirog-slezy-angela Получается очень вкусно, а готовится достаточно просто.
Женский клуб only-womens.ru
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «СЛЕЗЫ АНГЕЛА».
Свое название пирог получил из-за красивых капелек, «слезок», которые появляются на поверхности пирога в процессе охлаждения.
В основе пирога тонко раскатанное тесто, а внутри два вида начинки: нижний слой творожный, нежный и вкусный, а сверху-взбитые с сахаром белки, запеченные в духовке до карамельной корочки. Подробнее: http://only-womens.ru/eda/568-tvorozhnyj-pirog-slezy-angela Получается очень вкусно, а готовится достаточно просто.