СЫР ТОФУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Тофу - это популярный в Азии соевый сыр. Спектр его применения в кулинарии очень широк. Он используется в первых блюдах, салатах, вторых блюдах, десертах и выпечки.
Свою популярность тофу завоевал благодаря низкой калорийности, отсутствию жира и большому количеству незаменимых аминокислот в составе. Продукт является отличным заменителем животного белка. Поэтому отлично подойдет лицам с аллергией на мясо, вегетарианцам и тем, кто стремится похудеть без вреда для здоровья. Достаточно лишь заменить в любимом блюде привычное мясо на этот сыр. Гастрономический вкус от этого нисколько не пострадает. Ведь при грамотном приготовлении тофу трудно отличить от куриного мяса. Весомым преимуществом этого сыра является цена, которая по карману даже не состоятельным людям. Сейчас тофу можно найти на любом рынке в сырном отделе или в магазине. Однако приготовить этот полезный продукт возможно и дома, без особой сложности. Подробности: http://only-womens.ru/eda/1261-syr-tofu-v-domashnikh-usloviyakh