Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски - 883264035169

Ингредиенты:


Свинина мякоть – 1 кг.
Картофель – 1 кг.
Грибы консервированные – 1 банка
(у нас в банке, шампиньоны целые)
Лук репчатый – 100 г.
Сметана – 2 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Молоко – половина стакана
Сливочное масло
Растительное масло
Перец молотый
Специи
Соль

Как приготовить:

Пошаговый рецепт блюда Мясо с картошкой или свинина по-деревенски с фото.

1) Смазываем растительным маслом чашу мультиварки, режем шампиньоны на четыре части и отправляем на дно чаши.

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
2) Чистим, режем лук полукольцами, часть лука (можно половину) раскладываем на грибы.

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
3) На небольшие кусочки режем мясо, половину выкладываем в чашу мультиварки, посыпаем специями, солим.

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
4) Раскладываем весь оставшийся лук и мякоть свинины, перчим, солим.

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
5) Чашу с грибами и мясом устанавливаем в мультиварку, сверху ставим вторую чашу, для готовки на пару.

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
6) Чистим, моем и режем картофель на кружочки, чуть присолим и посыплем специями, раскладываем картофель в чаше, на картофель кладем пластинки сливочного масла (смотрите фото).

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
7) Ставим программу «Выпечка» на 40 минут, после звукового сигнала снимаем верхнюю чашу с картофелем, а мясо перемешиваем и заливаем смесью из сметаны, молока и муки, опять хорошо перемешаем. Сверху обратно устанавливаем картофель и опять устанавливаем «Выпечка», но теперь на один час.

Мясо с картошкой в мультиварке, свинина по-деревенски
После прошедшего времени блюдо «Мясо с картошкой в мультиварке или свинина по-деревенски» готово, можно подавать на стол.

Комментарии

Комментариев нет.