Сделать это можно за 15 минут: три действенных способа сварить свеклу быстро

Подробнее: https://birobidzhan-news.net/society/2024/01/03/105199.html Однако многие кулинары с неохотой готовят эти блюда из-за долгой варки свеклы. Однако есть несколько хитростей, благодаря которым это время сократиться до 15-30 минут, а овощ при этом будет сочным и вкусным. Об этих лайфхаках и расскажем вместе с "РБК-Украина".
Как быстро сварить свеклу на плите
Чистую свеклу сложите в кастрюлю и залейте горячей водой, чтобы она полностью покрывала овощи на 10-12 см. Поставьте овощ на сильный огонь и варите после закипания 15-20 минут.
Через указанное время снимите свеклу с огня и поместите ее под ледяную воду (желательно проточную). Также можно отправить овощ в миску с холодной водой с добавлением льда на 5-7 минут. После этого свеклу можно использовать по назначению.
Как приготовить свеклу в мультиварке
Чистую свеклу залейте горячей водой и поставьте в мультиварку на режим варки или тушения на 10 минут. Через указанное время слейте воду, промойте в холодной воде - и свекла готова.
Как приготовить свеклу в микроволновой печи