Как приготовить достойный праздничный ужин и при этом не потратить много денег: хитрый секрет
https://kalmykia-news.net/society/2023/05/06/45677.html Очень часто прием гостей превращается в настоящий квест, ведь так хочется удивить своих близких вкусными и оригинальными блюдами, но при этом не потратить весь семейный бюджет.
СодержаниеКак приготовить хороший праздничный стол и сохранить бюджет?Составьте менюИспользуйте заготовкиИщите замену Если несколько хитростей, которые помогут вам не потратить огромную сумму денег на праздничный стол. Как приготовить хороший праздничный стол и сохранить бюджет? Составьте меню Кажется, такой простой шаг, но может решить многие проблемы. Грамотно составленное меню покажет, что вам достаточно и двух салатов, ведь еще планируется горячее и десерт. Также благодаря меню можно составить список покупок. Совет: используйте один продукт в нескольких блюдах. Например, запеките говядину и «пожертвуйте» маленький кусочек на салат. Используйте заготовки Когда речь идет о гостях и большом столе, в ход идут заготовки с лета. Используйте соусы, варенье, джем, консервированные овощи в качестве вкусных добавок. Ищите замену Необязательно следовать рецепту один в один: пробуйте искать более доступную замену. Например, дорогую колбасу в салате можно заменить отварной курицей. Сок и минеральную воду отлично заменят морсы. Вместо красной икры для тарталеток можно использовать кабачковую.
Лента новостей Калмыкии
Как приготовить достойный праздничный ужин и при этом не потратить много денег: хитрый секрет
https://kalmykia-news.net/society/2023/05/06/45677.html Очень часто прием гостей превращается в настоящий квест, ведь так хочется удивить своих близких вкусными и оригинальными блюдами, но при этом не потратить весь семейный бюджет.
СодержаниеКак приготовить хороший праздничный стол и сохранить бюджет?Составьте менюИспользуйте заготовкиИщите замену
Если несколько хитростей, которые помогут вам не потратить огромную сумму денег на праздничный стол.
Как приготовить хороший праздничный стол и сохранить бюджет?
Составьте меню
Кажется, такой простой шаг, но может решить многие проблемы. Грамотно составленное меню покажет, что вам достаточно и двух салатов, ведь еще планируется горячее и десерт.
Также благодаря меню можно составить список покупок. Совет: используйте один продукт в нескольких блюдах. Например, запеките говядину и «пожертвуйте» маленький кусочек на салат.
Используйте заготовки
Когда речь идет о гостях и большом столе, в ход идут заготовки с лета. Используйте соусы, варенье, джем, консервированные овощи в качестве вкусных добавок.
Ищите замену
Необязательно следовать рецепту один в один: пробуйте искать более доступную замену. Например, дорогую колбасу в салате можно заменить отварной курицей.
Сок и минеральную воду отлично заменят морсы. Вместо красной икры для тарталеток можно использовать кабачковую.