Креативных новосибирцев зовут угощаться сибирскими продуктами и планировать гастрофестиваль.

Презентация третьего гастротуристического фестиваля «В Сибири – есть!» состоится завтра, 14 мая, в 15.00 в большом зале правительства НСО.
Заявить о своем участии можно онлайн по ссылке сегодня, 13 мая.
Фестиваль состоится с 12 по 14 июля на Михайловской набережной и на других локациях. Среди участников появятся зарубежные мишленовские повара, отельеры и рестораторы со всей России. В программе кулинарные баттлы, фуд-корт под открытым небом, конкурс сыроделов, туристическая аллея.
«Кабачки в тулупе, крапивник с судаком, сузунские арбузы с перцем – пробовали такое? Это вкуснейшие блюда! Фестиваль «В Сибири ¬– есть!» – это не столько про еду, сколько про смыслы и нашу сибирскую идентичность. Сибиряк – это характер. И наша кухня его отражает гораздо лучше, чем любое другое культурное явление», – отметила директор фестиваля Галина Ильина.
Подробнее о фестивале здесь.
По материалам Telegram-канала "Мэрия Новосибирска"
Подробнее: https://novosibirsk-news.net/society/2024/05/13/277954.html