πŸžΠ‘ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ старинному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовят Π² МоТайском ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π΅.

МногиС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Бпасо-Бородинский ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ славится своим Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ квасом. БСгодня Π² стСнах ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ старинныС Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. Инокиня Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π½Π° протяТСнии Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° Π½Π°Π΄ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
πŸ’¬ Β«ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ изготовлСния бородинского Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сутки. ΠœΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° закваскС, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ квас ΠΈΠ· Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΏΠΎ старинному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π₯Π»Π΅Π± готовится ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ собираСм Π½Π° нашСй пасСкС ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ входят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ВСс ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ», рассказываСт инокиня Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°.
НСбольшая пСкарня располагаСтся Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ рядом с монастырём. Бёстры монастыря Π½Π°Π΄Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² скором Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ смогут Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ УсСкновСния Π³Π»Π°Π²Ρ‹ Иоанна ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‚Π΅Ρ‡ΠΈ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΌ, Π΄ΠΎ совСтского Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»Π°ΡΡŒ хлСбная ΠΏΠ°Π»Π°Ρ‚Π°, Π³Π΄Π΅ Николай II ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Π», посСщая ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ 100-лСтия со дня бородинской Π±ΠΈΡ‚Π²Ρ‹.
ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ бородинский Ρ…Π»Π΅Π± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти Π² Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π»Π°Π²ΠΊΠ΅ Бпасо-Бородинского монастыря. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² нашСй святынС ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, Π²Π°ΠΌ захочСтся Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π½ΠΈΠΌ снова ΠΈ снова. πŸ’«
#моТайск #ΠΌΠΎΠΆΠ°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ΡΠ°ΠΌΡ‹ΠΉΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ #нашСподмосковьС

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
03:09
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π΅Ρ‚.