Рецепт Шоколадные суши с манго.

Понадобится:
шоколадные блинчики;
манго;
груша или спелое сладкое яблоко;
киви;
сыр «Филадельфия»;
сахарная пудра или сахар;
шоколадный соус (на ваше усмотрение).
Приготовление:
Блины пекутся как обычные, только в тесто добавляем какао-порошок, чтобы тесто было почти черным.
Для начинки почистить и нарезать тонкой соломкой все фрукты.
Сыр хорошо перемешать с сахаром. Конечно же, лучше взять сахарную пудру, поскольку сахару нужно будет больше времени, чтобы он полностью растаял.
На готовый блинчик осторожно намазать по всей поверхности сыр. С одного края блина выложить порезанные фрукты и аккуратно свернуть блинчик в рулет. Можно придать ему чуть треугольную или квадратную форму.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Суши порезать и, выложив на тарелку, полить шоколадным соусом и украсить листиками мяты.