Для "ДОМИКА" понадобится бородинский хлеб. Срезать с буханки верхушку, вынуть мякиш, оставить стенки толщиной примерно 0,5 см. Заполнить освободившееся пространство любым салатом----допустим оливье, а сверху уложить смесь тёртого сыра и яйца с измельченным чесноком и майонезом. Затем сделать "крышу" из солёной соломки, "дверь" и "окошки" - из- кусочков сыра. Потом приступить к оформлению "двора": посыпать вокруг "домика" рублёной зеленью, выложить "дорожку" из тёртого сыра с "бордюром" из зелёного горошка. Можно также сделать "деревце" из огурца и "вазон с цветком" из оливки и зелёного лука.
Полезные советы и рецепты от моей мамы.
:Ирина Полищук
САЛАТ " ДОМИК В ДЕРЕВНЕ.
Для "ДОМИКА" понадобится бородинский хлеб. Срезать с буханки верхушку, вынуть мякиш, оставить стенки толщиной примерно 0,5 см. Заполнить освободившееся пространство любым салатом----допустим оливье, а сверху уложить смесь тёртого сыра и яйца с измельченным чесноком и майонезом. Затем сделать "крышу" из солёной соломки, "дверь" и "окошки" - из- кусочков сыра. Потом приступить к оформлению "двора": посыпать вокруг "домика" рублёной зеленью, выложить "дорожку" из тёртого сыра с "бордюром" из зелёного горошка. Можно также сделать "деревце" из огурца и "вазон с цветком" из оливки и зелёного лука.