Твёрдые помидоры, 10 горошин чёрного перца, 2 лавровых листа, листья смородины и хрена, 3 таблетки аспирина, 3 чайные ложки соли, 70 мл уксуса. .1. Помидоры, листья хрена и смородины хорошо вымыть. На дно стерилизованной трёхлитровой банки выложить листья смородины и хрена, затем плотно уложить помидоры. 2. Сверху выложить таблетки аспирина, лавровый лист и перец, добавить соль и уксус. Залить содержимое горячей кипячёной водой Банку закатать.
Полезные советы и рецепты от моей мамы.
:Ирина Полищук
Помидоры "Лето в банке".
Твёрдые помидоры, 10 горошин чёрного перца, 2 лавровых листа, листья смородины и хрена, 3 таблетки аспирина, 3 чайные ложки соли, 70 мл уксуса.
.1. Помидоры, листья хрена и смородины хорошо вымыть. На дно стерилизованной трёхлитровой банки выложить листья смородины и хрена, затем плотно уложить помидоры.
2. Сверху выложить таблетки аспирина, лавровый лист и перец, добавить соль и уксус. Залить содержимое горячей кипячёной водой Банку закатать.