Засол капусты быстрый

  С этим рецептом у вас на столе всегда будет соленая капусточка. Готовится она легко и быстро, прекрасно подойдет тем, кто любит делать заготовки на холодное время года без лишних усилий. Отличная закуска и альтернатива салату. По вкусу в такую капусту можно добавить изюм или же горстку ягод клюквы. Она добавит дополнительную кислинку и пикантность. 
: Капуста — 3 Килограмма
 Морковь — 3-4 Штук 
Вода — 1 Литр 
Растительное масло — 100 Миллилитров 
Соль — 2 Ст. ложки 
Сахар — 1/2 Стакана Уксус — 125 Грамм 
Горький перец — По вкусу 
Количество порций: 12 
Овощи / Капуста Блюдо: Заготовки / Соление  Русская кухня Диета: Постные блюда 

Быстрая засолка капусты в банке - пошаговый рецепт  

Капуста — 1 Штука
Морковь — 1 Штука 
Сахар — 1 Ст. ложка 
Соль — 2 Ст. ложки 
Вода — 1 Литр 
Количество порций: 10-16 
https://povar.ru/recipes/bystraya_zasolka_kapusty_v_banke-43531.html

Капуста "Бомба" в горячем рассоле 

Капуста — 1 Штука (крупный качан) 
Морковь — 2 Штуки 
Чеснок — 4 Зубчика 
Соль — 2 Ст. ложки Сахар — 1/2 Ст. ложки 
Вода — 1 Литр 
Уксус столовый — 150 Миллилитров 
Растительное масло — 100 Миллилитров 
Специи — По вкусу (черный молотый перец, перец горошком, бутоны гвоздики, лавровый лист) 
Количество порций: 12-16 
https://povar.ru/recipes/kapusta_bomba_v_goryachem_rassole-87668.html

https://povar.ru/recipes/kapusta_bomba_v_goryachem_rassole-87668.html