🎉 🎂 🍧 Торт с фотопечатью на день рождения станет оригинальным подарком для ВАШЕГО РЕБЕНКА!. Это совсем не значит, что придется хорошо потратиться на дорогого кондитера, ведь вы можете сделать ФОТОПЕЧАТЬ НА ТОРТЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Вы можете просто приготовить любой торт на свое усмотрение (какой больше ЛЮБИТ ВАШ МАЛЫШ), и потом уже декорировать его фотопечатью.
Вариантов для изображения множество: это может быть и любимый мультяшный персонаж, и герой комикса, эмблема футбольного клуба или даже фотография именинника. Самое главное достоинство съедобной фотопечати в том, что уметь рисовать не обязательно. Вы можете просто взять любую понравившуюся вам картинку или фотографию, и, используя специальную глазурь отпечатать на поверхности тортика. Перед тем, как делать фотопечать на торте, нужно подготовить: 🍰 несколько цветов кондитерской глазури; 🍰 кондитерский мешок или шприц; 🍰 пергаментная или другая вощеная бумага(главное, чтобы она была полупрозрачная) 🍰 распечатанная фотография или картинка; 🍰 пластик или стекло от фоторамки.
Для начала нужно подготовить рабочую зону – поверхность торта. Нужно смазать ее глазурью или кремом так, чтобы поверхность была плоской.
Далее берем распечатанную картинку (фотографию). Чтобы сахарная печать получилась ярче и насыщеннее, возьмите качественную четкую фотографию. Если вы решили разместить на торте надпись, распечатайте ее зеркально.
Теперь берем стекло от рамки для фотографий, и к его задней стенке приклеиваем скотчем нашу картинку.
Потом отрезаем кусок пергаментной или вощеной бумаги размером, соответствующим нашей фотографии, и клеим его на переднюю стенку стекла.
По итогу всех этих манипуляций должно получиться такое сочетание: фотография-стекло-пергамент. Эта конструкция позволит избежать случайных сдвигов в процессе.
Перед тем как делать фотопечать на торте готовим глазурь. Это можно сделать из обычного пищевого желатина. Растапливаем его на водяной бане до жидкого состояния, и просто наносим на поверхность торта. Глазурь используется для придания красивого глянцевого блеска картинке, а также помогает закрепить ее на поверхности. Важно сделать слой глазури тонким.
Распределяем глазурь по разным мискам, так как нам понадобиться несколько цветов. Например, для контура лучше использовать темный цвет.
Итак, делаем контур. Для этого наполняем кондитерский шприц глазурью темного цвета. Берем нашу конструкцию из бумаги, стекла и рисунка, и кладем на стол вверх пергаментом. Аккуратно начинаем на нем глазурью наводить контуры фотографии или картинки. Если есть темные места, закрашиваем их полностью сразу. Все остальные нужные фрагменты заполняем глазурью соответствующих цветов.
Следующим этапом будет заливка. Поверх немного подсохших контуров наносим толстый слой основного цвета рисунка. В итоге все темные контуры будут на поверхности, а основной цвет снизу.
Когда закончили художества, ставим наш шедевр на 15-30 минут в холодильник, чтобы дать глазури как следует застыть.
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!!! . Достаем картинку из холодильника, осторожно отклеиваем пергамент с глазурью от стеклышка. Как можно быстрее переносим его на поверхность торта глазурью вниз, а пергаментом кверху, и легонько прижимаем. Далее снимаем пергаментную бумагу, как обычно проделываем это с наклейками.
Праздник ДЕТЯМ своими руками
КАК ДЕЛАТЬ ФОТОПЕЧАТЬ НА ТОРТЕ СВОИМИ РУКАМИ!!
🎉 🎂 🍧
Торт с фотопечатью на день рождения станет оригинальным подарком для ВАШЕГО РЕБЕНКА!. Это совсем не значит, что придется хорошо потратиться на дорогого кондитера, ведь вы можете сделать ФОТОПЕЧАТЬ НА ТОРТЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Вы можете просто приготовить любой торт на свое усмотрение (какой больше ЛЮБИТ ВАШ МАЛЫШ), и потом уже декорировать его фотопечатью.
Перед тем, как делать фотопечать на торте, нужно подготовить:
🍰 несколько цветов кондитерской глазури;
🍰 кондитерский мешок или шприц;
🍰 пергаментная или другая вощеная бумага(главное, чтобы она была полупрозрачная)
🍰 распечатанная фотография или картинка;
🍰 пластик или стекло от фоторамки.
Для начала нужно подготовить рабочую зону – поверхность торта. Нужно смазать ее глазурью или кремом так, чтобы поверхность была плоской.
Далее берем распечатанную картинку (фотографию). Чтобы сахарная печать получилась ярче и насыщеннее, возьмите качественную четкую фотографию. Если вы решили разместить на торте надпись, распечатайте ее зеркально.
Теперь берем стекло от рамки для фотографий, и к его задней стенке приклеиваем скотчем нашу картинку.
Потом отрезаем кусок пергаментной или вощеной бумаги размером, соответствующим нашей фотографии, и клеим его на переднюю стенку стекла.
По итогу всех этих манипуляций должно получиться такое сочетание: фотография-стекло-пергамент. Эта конструкция позволит избежать случайных сдвигов в процессе.
Перед тем как делать фотопечать на торте готовим глазурь. Это можно сделать из обычного пищевого желатина. Растапливаем его на водяной бане до жидкого состояния, и просто наносим на поверхность торта. Глазурь используется для придания красивого глянцевого блеска картинке, а также помогает закрепить ее на поверхности. Важно сделать слой глазури тонким.
Итак, делаем контур. Для этого наполняем кондитерский шприц глазурью темного цвета. Берем нашу конструкцию из бумаги, стекла и рисунка, и кладем на стол вверх пергаментом. Аккуратно начинаем на нем глазурью наводить контуры фотографии или картинки. Если есть темные места, закрашиваем их полностью сразу. Все остальные нужные фрагменты заполняем глазурью соответствующих цветов.
Следующим этапом будет заливка. Поверх немного подсохших контуров наносим толстый слой основного цвета рисунка. В итоге все темные контуры будут на поверхности, а основной цвет снизу.
Когда закончили художества, ставим наш шедевр на 15-30 минут в холодильник, чтобы дать глазури как следует застыть.
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!!! . Достаем картинку из холодильника, осторожно отклеиваем пергамент с глазурью от стеклышка. Как можно быстрее переносим его на поверхность торта глазурью вниз, а пергаментом кверху, и легонько прижимаем. Далее снимаем пергаментную бумагу, как обычно проделываем это с наклейками.
* Чтобы сохранить информацию, жмите "Поделиться" и она окажется у Вас на страничке.
#ДомашниеТорты #ДетскийДеньРождения #ГотовимДетямСладости #ГотовимДеткам #КакДомаУкраситьТорт♥ #десерты