У каждой хозяйки бывает так, что с вечера остается картофельное пюре, и хочется превратить его в более интересное блюдо. Именно таким станет запеканка с фаршем, приготовленная в мультиварке. Даже если основного продукта нет под рукой, можно легко приготовить его специально для этого кулинарного эксперимента. Нежное и ароматное блюдо наверняка соберет за столом всю семью от мала до велика.
Ингредиенты:
5 картофелин; 300 г фарша; 450 г маринованных грибов; 3 ст. л. муки; 4 яйца; 1 луковица; 250 г майонеза; Соль, перец. Способ приготовления:
На режиме «Жарка» обжарить фарш до полуготовности, посолить и поперчить. Лук порезать полукольцами, засыпать к фаршу, помешать и продолжать жарить еще 5-10 минут (пока лук не станет золотистым). Из картофеля приготовить пюре в отдельной кастрюле (можно в мультиварке, но это займет больше времени). Толченый картофель переложить в глубокую миску, добавить яйца и муку, замесить тесто. Извлечь фарш из мультиварки, смазать стены и дно чаши сливочным маслом. На дно выложить половину картофельного теста, затем фарш и измельченные грибы, и снова половину теста. Готовить запеканку 20 минут в режиме «Выпечка». #БлюдаВМультиварке
КУХНИ МИРА
для связи с администрацией по поводу рекламы обращаться 232915.nadezhda@mail.ru или на сайте одноклассники http://ok.ru/
КУХНИ МИРА
КАРТОШКА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
5 картофелин;
300 г фарша;
450 г маринованных грибов;
3 ст. л. муки;
4 яйца;
1 луковица;
250 г майонеза;
Соль, перец.
Способ приготовления:
На режиме «Жарка» обжарить фарш до полуготовности, посолить и поперчить.
Лук порезать полукольцами, засыпать к фаршу, помешать и продолжать жарить еще 5-10 минут (пока лук не станет золотистым).
Из картофеля приготовить пюре в отдельной кастрюле (можно в мультиварке, но это займет больше времени).
Толченый картофель переложить в глубокую миску, добавить яйца и муку, замесить тесто.
Извлечь фарш из мультиварки, смазать стены и дно чаши сливочным маслом.
На дно выложить половину картофельного теста, затем фарш и измельченные грибы, и снова половину теста.
Готовить запеканку 20 минут в режиме «Выпечка».
#БлюдаВМультиварке