1 крупная индейка, 700 г чернослива, 1 ст. риса, 2 ст. л. сметаны (20 г сливочного масла), 2 ст. л. растительного масла, соль, специи – по вкусу, зелень для украшения. 1. Очищенную и выпотрошенную индейку обмой, обсуши, натри изнутри и снаружи солью и специями. 2. В брюшко и зоб положи вымоченный чернослив и зашей. Крылья отогни к спинке и свяжи. Ноги свяжи спереди. Намажь индейку маслом или сметаной, положи спинкой вниз на противень, смазанный растительным маслом. 3. Поставь в разогретую до 220 градусов духовку и запекай, поливая индейку образующимся при этом соком, до тех пор, пока мясо не станет мягким. 4. Готовую индейку подавай на стол горячей, украсив свежей зеленью. Вокруг индейки выложи отдельно сваренный рис, зелень, а также фрукты – например, свежий виноград. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты на каждый день
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Мы рады новым участникам! Присоединяйтесь!
ЕДА (рецепты, диеты, правильное питание)
Индейка с черносливом
1 крупная индейка,
700 г чернослива,
1 ст. риса,
2 ст. л. сметаны (20 г сливочного масла),
2 ст. л. растительного масла,
соль, специи – по вкусу,
зелень для украшения.
1. Очищенную и выпотрошенную индейку обмой, обсуши, натри изнутри и снаружи солью и специями.
2. В брюшко и зоб положи вымоченный чернослив и зашей. Крылья отогни к спинке и свяжи. Ноги свяжи спереди. Намажь индейку маслом или сметаной, положи спинкой вниз на противень, смазанный растительным маслом.
3. Поставь в разогретую до 220 градусов духовку и запекай, поливая индейку образующимся при этом соком, до тех пор, пока мясо не станет мягким.
4. Готовую индейку подавай на стол горячей, украсив свежей зеленью. Вокруг индейки выложи отдельно сваренный рис, зелень, а также фрукты – например, свежий виноград.
Приятного аппетита!