Салаты с помидорами вместо обеда или легкого ужина - проще не бывает, сохраняйте рецепт
Самое время задуматься о своей фигуре. А салатики из свежих овощей вам в этом помогут. Тем более это вкусно, красиво и полезно! В сезон овощей самое оно.
Салат «Парижель»
Ингредиенты:
* огурец * большой помидор * 1 цветной болгарский перец * 3 ст. л. консервированной кукурузы * 1 копченый куриный окорочок или 2 бедрышка * соль * майонез * зелень укропа
Как готовить:
1. Нарезать мелкими кубиками помидор, огурец и курицу. 2. Заправить салат майонезом, добавить кукурузу и зелень. Посолить по вкусу.
1. Грудку нарезаем небольшими полосками, посолить, добавить чеснок через пресс. Мариновать в соевом соусе в течение 20 минут. 2. Обжарить курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. 3. Листья салата промыть и просушить. Нарезать крупно или немного нарвать руками. 4. Огурец порезать кубиками и выложить к листьям салата. 5. Помидоры порезать тонкими ломтиками и также в салатник. По вкусу посолить, поперчить, влить оливковое масло, перемешать. 6. Сверху выложить кусочки курицы, рубленную зелень и сразу подать к столу.
Салат с ветчиной, помидорами и сухариками
Ингредиенты:
* 2 больших помидора * 300 гр. ветчины * 100 гр. твердого сыра * репчатый лук * зубчик чеснока * 3 ломика батона * растительное масло * майонез * зелень
Как готовить:
1. Ломтики батона нарезать брусочками и обжарить на масле до румяной корочки. 2. Натереть на сыр. Помидоры и ветчину нарезать соломкой. 3. Соединить в салатнике помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить через пресс чеснок, посыпать тонкими полукольцами лука. 4. Заправить салат майонезом, посолить и украсить петрушкой.
Салат «Бахор»
Ингредиенты:
* 3 помидора * 300 гр. отварной говядины * огурец * репчатый лук * зубчик чеснока * 3 яйца вареные * 100 гр. сыра * йогурт или смесь сметаны и горчицы, либо майонез провансаль * зелень * соль * перец
Как готовить:
1. Говядину нарезать кубиками. Лук - полукольцами и залить кипятком на 2 минуты, промыть проточной водой для удаления лишней горечи. 3. Порубить кубиками вареные яйца. Сыр натереть. 4. Огурцы и помидоры порезать тонкой соломкой, выложить в салатник, добавить лук, мясо, сыр, яйца и рубленный чеснок с зеленью. 5. Посолить по вкусу. Заправить йогуртом или смесью сметаны с горчицей. Можно взять майонез.
Салат «Море»
Ингредиенты:
* 200 гр. крабовых палочек или отварной рыбы (можно красную соленую или консервы) * 2 вареных яйца * огурец * 2 средних помидора * 50 гр. сыра * майонез * зелень * соль
Как готовить:
1. Огурцы и помидоры нарезать кусочками в раздельные миски, сыр натереть на мелкой терке. 2. Яйца и крабовые палочки порубить кубиками, добавить майонез, перемешать. 3. Выложить салат слоями: 1-крабовые палочки или рыба с яйцом2-огурцы3-крабовые палочки с яйцом4-помидоры + майонез и зелень5-сыр Украсить по желанию. Приятного аппетита! Понравилась статья? Жмите 👉 ПОДПИСАТЬСЯ (https://ok.me/mmlv) на наш блог и от души благодарим Всех за Ваши ❤️. Спасибо, что дочитали до конца!
Кулинарные записки обо всём
Салаты с помидорами вместо обеда или легкого ужина - проще не бывает, сохраняйте рецепт
Самое время задуматься о своей фигуре. А салатики из свежих овощей вам в этом помогут. Тем более это вкусно, красиво и полезно! В сезон овощей самое оно.Салат «Парижель»
Ингредиенты:
* огурец* большой помидор
* 1 цветной болгарский перец
* 3 ст. л. консервированной кукурузы
* 1 копченый куриный окорочок или 2 бедрышка
* соль
* майонез
* зелень укропа
Как готовить:
1. Нарезать мелкими кубиками помидор, огурец и курицу.2. Заправить салат майонезом, добавить кукурузу и зелень. Посолить по вкусу.
Салат «Азиатский»
Ингредиенты:
* 2 помидора* огурец свежий
* свежая куриная грудка
* листья салата1-2 зубчика чеснока
* соевый соус
* оливковое масло
* зелень петрушки или кинзы
Как готовить:
1. Грудку нарезаем небольшими полосками, посолить, добавить чеснок через пресс. Мариновать в соевом соусе в течение 20 минут.2. Обжарить курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
3. Листья салата промыть и просушить. Нарезать крупно или немного нарвать руками.
4. Огурец порезать кубиками и выложить к листьям салата.
5. Помидоры порезать тонкими ломтиками и также в салатник. По вкусу посолить, поперчить, влить оливковое масло, перемешать.
6. Сверху выложить кусочки курицы, рубленную зелень и сразу подать к столу.
Салат с ветчиной, помидорами и сухариками
Ингредиенты:
* 2 больших помидора* 300 гр. ветчины
* 100 гр. твердого сыра
* репчатый лук
* зубчик чеснока
* 3 ломика батона
* растительное масло
* майонез
* зелень
Как готовить:
1. Ломтики батона нарезать брусочками и обжарить на масле до румяной корочки.2. Натереть на сыр. Помидоры и ветчину нарезать соломкой.
3. Соединить в салатнике помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить через пресс чеснок, посыпать тонкими полукольцами лука.
4. Заправить салат майонезом, посолить и украсить петрушкой.
Салат «Бахор»
Ингредиенты:
* 3 помидора* 300 гр. отварной говядины
* огурец
* репчатый лук
* зубчик чеснока
* 3 яйца вареные
* 100 гр. сыра
* йогурт или смесь сметаны и горчицы, либо майонез провансаль
* зелень
* соль
* перец
Как готовить:
1. Говядину нарезать кубиками. Лук - полукольцами и залить кипятком на 2 минуты, промыть проточной водой для удаления лишней горечи.3. Порубить кубиками вареные яйца. Сыр натереть.
4. Огурцы и помидоры порезать тонкой соломкой, выложить в салатник, добавить лук, мясо, сыр, яйца и рубленный чеснок с зеленью.
5. Посолить по вкусу. Заправить йогуртом или смесью сметаны с горчицей. Можно взять майонез.
Салат «Море»
Ингредиенты:
* 200 гр. крабовых палочек или отварной рыбы (можно красную соленую или консервы)* 2 вареных яйца
* огурец
* 2 средних помидора
* 50 гр. сыра
* майонез
* зелень
* соль
Как готовить:
1. Огурцы и помидоры нарезать кусочками в раздельные миски, сыр натереть на мелкой терке.2. Яйца и крабовые палочки порубить кубиками, добавить майонез, перемешать.
3. Выложить салат слоями:
1-крабовые палочки или рыба с яйцом2-огурцы3-крабовые палочки с яйцом4-помидоры + майонез и зелень5-сыр
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Жмите 👉 ПОДПИСАТЬСЯ (https://ok.me/mmlv) на наш блог и от души благодарим Всех за Ваши ❤️.
Спасибо, что дочитали до конца!