💥Оладьи из куриной печени на второе или как закуска - это просто!

Ингредиенты:
500 гр. куриной печени
1 вареная морковь
репчатый лук
яйцо
2 ст. л. муки
2 с. л. манной крупы
соль
перец
паприка
кориандр
растительное масло для жарки
Приготовление:

1. Печень вымыть, слить воду и измельчить ее вместе с луком и вареной морковью при помощи блендера или мясорубки.
2. Добавить яйцо, муку, манку и пряности. Хорошо перемешать и дать постоять 15 мин., чтобы манка разбухла.
3. Затем хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон.

Кулинарные записки обо всём

Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном. Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky

217K участников

Кулинарные записки обо всём

💥Оладьи из куриной печени на второе или как закуска - это просто!

Комментарии